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Para los fans de «El Parfum», aquí está esta novela histórica ambientada en la España del siglo XVI que narra la vertiginosa aventura de un niño y su supervivencia en la naturaleza con sus únicas armas: su talento en la cocina y el ambivalente don de la hipermnesia, o la incapacidad de olvidar que le llevará a convertirse en el líder Alvar de Mondragón Cepeda.
La primera búsqueda de todo ser vivo para respirar, desde el momento en que se crea, es el alimento. Absorbe la energía de la naturaleza y percibe su origen a través del gusto, el color y el olfato. Debido a la hipermnesia (una rareza congénita que imposibilita el olvido), Alvar de Mondragón se acuerda de todos. Desde el primero hasta el último.
En el Renacimiento español, época de caos e intriga, vagará por las calles como un villano y fugitivo en busca de ella. Un estímulo primario lo guía: el hambre. Aprenderá las artes culinarias en un monasterio y servirá en los peligrosos cuarteles de la Inquisición española antes de convertirse en maestro, aprendiendo los misterios de la alquimia en esta odisea de recetas mágicas, fórmulas maestras y conspiraciones.
Con una visión humanista, muy divertida y llena de matices, el viaje de este particular héroe ofrece una inmersión en la aventura y los sentidos, sumergiéndose en los misterios de la mente humana.