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Ya está aquí la esperada segunda parte de CUÉNTAME LO QUE COMES, de Blanca García-Orea Haro (@blancanutri)… CUÉNTAME LO QUE COMO AHORA
En este libro, Blanca explica los microorganismos que podemos encontrar en nuestros alimentos y cómo pueden afectar a nuestra microbiota y, por tanto, a nuestra salud. De la mano de Blanca aprenderás:
– La apariencia de un alimento no dice nada sobre su calidad
– La mejor forma de conservar los nutrientes de un alimento es almacenarlo bien. Por eso, Blanca nos dirá qué, dónde y durante cuánto tiempo podemos guardar los alimentos en la nevera y el congelador.
– ¿Por qué ocurre la inflamación y qué alimentos nos ayudan a combatirla?
– Blanca dedica gran parte del libro a la nutrición en el embarazo, lactancia y alimentación complementaria
– Contiene recetas dulces y saladas, así como menús vegetarianos saludables para embarazadas y niños.
Un libro completo e imprescindible que mejorará tu microbiota, tu digestión y tu energía.
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